おうち贅沢
日本のスーパーで最も売れてる大吟醸とのこと…！ そう言われると、日本酒好きとしては試さない手はない！ と言うことでこちら！ ◆大吟醸北秋田 辛味：3甘味：3酸味：0香り：フルーティ。バナナの様な香りに加え、口に含むとお米の香りも感じる。色？：度数：…
近くの居酒屋で見つけた日本酒！ 中々な美味しかった…！ ◆三井の寿純米吟醸バトナージュ 辛味：2甘味：4酸味：0香り：山田錦の米の香りをしっかり感じる日本酒感の強いお酒。色？：無色透明度数：15度原料米：山田錦精米歩合：60%蔵元：みいの寿（福岡県）製…
酒屋で見つけたお酒。 獺祭と日本酒スパークリングは何度も飲んだことありましたけど、獺祭にもスパークリングがあるんだと、衝撃を受けて衝動買い…！ ◆純米大吟醸獺祭スパークリング45 辛味：0甘味：4酸味：3香り：口に含むとパインの様な酸味を含んだ芳醇…
先日、福岡から長崎に転勤になった友人が差し入れ（宿泊場所提供のお礼品）に持って来てくれた日本酒。 これがまためちゃくちゃ美味しくて…！ 個人的な感想で紹介します！ ◆長崎美人 辛味：1甘味：3酸味：0香り：フルーティ色：無色透明度数：17度原料米：山…
茅乃舎の出汁がめちゃくちゃ美味しいんです。 いや、ほんと。 これ。 レシピのパンフ、ここに載ってるだしかまたま！ 先日食べて、一発でハマりました…！ 騙されたと思って食べてびっくり、絶対ハマりますよ！ ニンニク、、放置後2週間の観察 ニンニクは、多…
福岡県、ついに緊急事態宣言も解除です！ それだけでも結構気持ちが明るくなりますね！ と言ってもコロナが落ち着いたわけでもないですし、ハメを外しすぎない程度に節度を保たないとですね。 とりあえず…夜お店が開いてるのは仕事終わりにご飯食べに行ける…
先日、宗像大社に行った時に、近くに酒蔵があったので訪問。 日本酒といえば山田錦！と言うくらい山田錦が有名ですが、たまには違う原料米のお酒も飲んでみたい！ ということでお試し。 1本目！ ◆ゆめ宗像 特別純米酒 辛味：1甘味：3酸味：1香り：お米感強色…
最近見つけたお気に入り第三ビール、White Belg。 実はサッポロビールの商品。 ベルギーのホワイトビールをイメージした商品なんだそうですけど… あまり売ってるお店をみかけないので、割と珍しいかも？（サッポロビールさん、頑張って！） ちなみに近くだと…
雪景色もいよいよ見納めですかね。 今日から週末に向けて暖かくなって、週末は20℃前後まで最高気温が上がるとか… ここまで急激に気温が変わると、植物も体調崩して病気になるリスク上がりますね 徐々に変わっていくなら対応できるみたいですけど… せめて蒸れ…
寒い…！ 雪降りましたよ☃️ ついこの前の日中の暖かさが嘘かの様な寒さ！ ベランダハウスの屋根にもうっすら雪が積もりました！ ここ2年くらい暖冬続きでしたけど、今年はハウス様々ですね！ 城島酒蔵開き、ニ本目！ 舌がお子ちゃまなので、やっぱりフルーテ…
福岡は今夜からまた真冬日（雪マーク付き）だそうです。 最近日中は暖かい日が続いてたので、寒さが苦手な自分としては、早く春になって欲しいと願うばかりです…！ 先日の城島酒蔵開き、一本目です。 ◆花の露 城島酒蔵開き限定 しぼりたて純米大吟醸 生原酒 …
