草食太郎の気ままな日記

超素人がベランダ菜園やってみた。あとは好きなお酒とか食べ物とか、つらつらと。

日本酒

北鹿 北秋田

日本のスーパーで最も売れてる大吟醸とのこと…! そう言われると、日本酒好きとしては試さない手はない! と言うことでこちら! ◆大吟醸北秋田 辛味:3甘味:3酸味:0香り:フルーティ。バナナの様な香りに加え、口に含むとお米の香りも感じる。色?:度数:…

みいの寿 三井の寿純米吟醸バトナージュ

近くの居酒屋で見つけた日本酒! 中々な美味しかった…! ◆三井の寿純米吟醸バトナージュ 辛味:2甘味:4酸味:0香り:山田錦の米の香りをしっかり感じる日本酒感の強いお酒。色?:無色透明度数:15度原料米:山田錦精米歩合:60%蔵元:みいの寿(福岡県)製…

旭酒造 獺祭純米大吟醸スパークリング

酒屋で見つけたお酒。 獺祭と日本酒スパークリングは何度も飲んだことありましたけど、獺祭にもスパークリングがあるんだと、衝撃を受けて衝動買い…! ◆純米大吟醸獺祭スパークリング45 辛味:0甘味:4酸味:3香り:口に含むとパインの様な酸味を含んだ芳醇…

福田酒造 長崎美人

先日、福岡から長崎に転勤になった友人が差し入れ(宿泊場所提供のお礼品)に持って来てくれた日本酒。 これがまためちゃくちゃ美味しくて…! 個人的な感想で紹介します! ◆長崎美人 辛味:1甘味:3酸味:0香り:フルーティ色:無色透明度数:17度原料米:山…

純米大吟醸 寿限無

福岡県、ついに緊急事態宣言も解除です! それだけでも結構気持ちが明るくなりますね! と言ってもコロナが落ち着いたわけでもないですし、ハメを外しすぎない程度に節度を保たないとですね。 とりあえず…夜お店が開いてるのは仕事終わりにご飯食べに行ける…

亀の尾酒造 ゆめ宗像

先日、宗像大社に行った時に、近くに酒蔵があったので訪問。 日本酒といえば山田錦!と言うくらい山田錦が有名ですが、たまには違う原料米のお酒も飲んでみたい! ということでお試し。 1本目! ◆ゆめ宗像 特別純米酒 辛味:1甘味:3酸味:1香り:お米感強色…

杜の蔵 純米大吟醸 颯(城島酒蔵開きより)

寒い…! 雪降りましたよ☃️ ついこの前の日中の暖かさが嘘かの様な寒さ! ベランダハウスの屋根にもうっすら雪が積もりました! ここ2年くらい暖冬続きでしたけど、今年はハウス様々ですね! 城島酒蔵開き、ニ本目! 舌がお子ちゃまなので、やっぱりフルーテ…

花の露 城島酒蔵開き限定 しぼりたて純米大吟醸生原酒(城島酒蔵開きより)

福岡は今夜からまた真冬日(雪マーク付き)だそうです。 最近日中は暖かい日が続いてたので、寒さが苦手な自分としては、早く春になって欲しいと願うばかりです…! 先日の城島酒蔵開き、一本目です。 ◆花の露 城島酒蔵開き限定 しぼりたて純米大吟醸 生原酒 …

城島酒蔵開き(ドライブスルー?)

行きたいと思いつつ行けてなかった、城島酒蔵開き。 今年もコロナで中止…と思いきや、なんとドライブスルー形式で開催する様らしく、友達に誘われたので行ってみました! まさか運転手を差し置いて助手席と後部座席だけで飲めるなんてことはないよな…?と若…